|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of Listeria innocua in brined white cheese by a combination of nisin and heat |
| Auteur: |
Al-Holy, Murad A. Al-Nabulsi, Anas Osaili, Tareq M. Ayyash, Mutamed M. Shaker, Reyad R. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 23 (2012) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |