|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of applying GMP and HACCP to traditional food processing at a semi-commercial kenkey production plant in Ghana |
| Auteur: |
Amoa-Awua, Wisdom Kofi Ngunjiri, Phyllis Anlobe, John Kpodo, Kafui Halm, Mary Hayford, Alice Ewurafua Jakobsen, Mogens |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 18 (2007) nr. 11 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |