|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Prediction of Salmonella inactivation in sliced tomato subject to high pressure processing and trans-cinnamaldehyde treatment using selective and non-selective growth media for survival evaluations |
| Auteur: |
Zhou, Siyuan Sheen, Shiowshuh Zhao, Guohua Chuang, Shihyu Liu, LinShu |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 118 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |