Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 38 van 51 gevonden artikelen
 
 
  Monovalent and divalent salt effects on thermogelation of aqueous hypromellose solutions
 
 
Titel: Monovalent and divalent salt effects on thermogelation of aqueous hypromellose solutions
Auteur: Almeida, Nalinda
Rakesh, Leela
Zhao, Jin
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 36 (2014) nr. C pagina's 9 p.
Jaar: 2014
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 38 van 51 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland