|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of far-infrared radiation drying of citrus press-cakes on free radical scavenging and antioxidant activities |
| Auteur: |
Senevirathne, Mahinda Kim, Soo-Hyun Kim, Yong-Deog Oh, Chang-Kyung Oh, Myung-Cheol Ahn, Chang-Bum Je, Jae-Young Lee, Won-Woo Jeon, You-Jin |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 97 (2010) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |