|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Studying fluid-to-particle heat transfer coefficients in vessel cooking processes using potatoes as measuring devices |
| Auteur: |
Feyissa, Aberham Hailu Christensen, Martin Gram Pedersen, Søren Juhl Hickman, Minka Adler-Nissen, Jens |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 163 (2015) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |