|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
Elastic properties of extruded starchy melts containing wheat bran using on-line rheology and dynamic mechanical thermal analysis |
| Auteur: |
Robin, Frédéric Dattinger, Steffen Boire, Adeline Forny, Laurent Horvat, Mario Schuchmann, Heike P. Palzer, Stefan |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 109 (2012) nr. 3 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |