|
Journal of food composition and analysis |
|
|
|
Titel: |
Journal of food composition and analysis |
Annotatie: |
Verschijnt 6x per jaar Gedrukte versie: Journal of food composition and analysis = ISSN 0889-1575 Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - De volledige tekst van de artikelen is, indien het tijdschrift beschikbaar is, alleen in te zien in de publieksruimten van de KB.. - AANWEZIG: Jrg. 1 (1987)– - mogelijk incompleet |
Onderwerp: |
tijdschriften voedingsmiddelentechnologie 58.34 levensmiddelentechnologie Technologie, nijverheid, ambachten |
Uitgever: |
[San Diego, CA] : Academic Press |
Volgnummer: |
1 van 1 |
|
|
|