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titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
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Aprovechamiento de las oleinas residuales procedentes del proceso de refinado de los aceites vegetales comestibles, para la fabricación de biodiesel
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Pereda Marín, J.
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2003
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54 |
2 |
p. 130-137
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artikel
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| 2 |
Bibliografía de Revistas. Libros
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Sanz, C.
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2003
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54 |
2 |
p. 194-212
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artikel
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| 3 |
Catolé palm (<i>Syagrus oleracea Mart</i>) fruits: fatty and amino acids composition
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Bora, Pushkar S.
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2003
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54 |
2 |
p. 145-150
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artikel
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| 4 |
Cinética de la reacción de elaidización del ácido oléico durante la desodorización y/o refinación física industrial de las grasas comestibles.
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León Camacho, M.
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2003
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54 |
2 |
p. 138-144
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artikel
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| 5 |
Consistencia de lípidos estructurados a partir de aceite de pescado y grasa de palmiste
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Díaz Gamboa, Oscar
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2003
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54 |
2 |
p. 122-129
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artikel
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| 6 |
Estudio de la calidad del aceite de oliva virgen de Aragón
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Pérez-Arquillué, C.
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2003
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54 |
2 |
p. 151-160
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artikel
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| 7 |
Improved method for the determination of triacylglycerols in olive oils by high performance liquid chromatography
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Moreda, W.
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2003
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54 |
2 |
p. 175-179
|
artikel
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| 8 |
Isolation of some PUFA from edible oils by argentated silica gel chromatography
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Guil-Guerrero, J. L.
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2003
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54 |
2 |
p. 116-121
|
artikel
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| 9 |
Lípidos estructurados obtenidos por interesterificación química y enzimática a partir de aceite de pescado y grasa de palmiste
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Díaz Gamboa, Oscar
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2003
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54 |
2 |
p. 161-168
|
artikel
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| 10 |
Modelación matemática del proceso de tratamiento con hidróxido sódico de aceitunas verdes de mesa
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Maldonado, M. B.
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2003
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54 |
2 |
p. 180-187
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artikel
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| 11 |
Physical properties of mutton tallow
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List, G. R.
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2003
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54 |
2 |
p. 113-115
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artikel
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| 12 |
Proximos congresos y reuniones. Otras noticias
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Editorial, Equipo
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2003
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54 |
2 |
p. 213-218
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artikel
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| 13 |
Recuperación de cera de cutícula de caña de azúcar mediante separación mecánica y extracción con solventes
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García, Alberto
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2003
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54 |
2 |
p. 169-174
|
artikel
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| 14 |
The new database “Seed oil Fatty Acids” (SOFA)
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Friedrich, H.
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2003
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54 |
2 |
p. 188-193
|
artikel
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Tijdschrift beschrijving