Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             7 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Aplicación de la alta presión hidrostática en la conservación de los alimentos Pérez Lamela, C.
2001
3 2 p. 66-80
artikel
2 Aplicación de redes neuronales artificiales en la modelización del tratamiento térmico de alimentos Luera Peña, W. E.
2001
3 2 p. 81-88
artikel
3 Biodegradación de celulosa de bagazo de caña de azúcar por hongos celulolíticos Aguiar , C.L
2001
3 2 p. 117-121
artikel
4 Calidad alimenticia y estabilidad oxidativa de Pseudoplatystoma corruscans Garro , O. A.
2001
3 2 p. 89-95
artikel
5 Caracterización de las fracciones proteicas y lípídicas de pulpa y semillas de tucuma (Astrocaryum Vulgare Mart.) Azevedo Moreira, R. De
2001
3 2 p. 111-116
artikel
6 Grape and wine polyphenolic composition of red vitis vinifera varieties concerning vineyard altitude Freitas , V. De
2001
3 2 p. 102-110
artikel
7 Penicillium Y Aspergillus spp. en queserías de la zona de Arzúa (Galicia, España) Cepeda , A.
2001
3 2 p. 96-101
artikel
                             7 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland