Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Book review Jonas, David
 1996
 10 2 p. 173-176
 artikel
2 Editorial board 1996
 10 2 p. 1
 artikel
3 >Kinetics for heat and pressure-temperature inactivation of bacillus subtilis α-amylase Ludikhuyze, L.
 1996
 10 2 p. 105-129
 artikel
4 High hydrostatic pressure thawing for the processing of fruit preparations from frozen strawberries Eshtiaghi, Mohammad N.
 1996
 10 2 p. 143-148
 artikel
5 High pressure inactivation kinetics of bacillus subtilis cells by a three-state-model considering distributed resistance mechanisms Heinz, Volker
 1996
 10 2 p. 149-161
 artikel
6 Pressure and temperature control of a thermophilic carboxypeptidase from sulfolobus solfataricus Mombelli, E.
 1996
 10 2 p. 131-142
 artikel
7 Research report: Evaluation of hydrogen peroxide production in tomato (lycopersicon esculentum) suspension cultures as a stress reaction to high pressure treatment Schreck, Sabine
 1996
 10 2 p. 163-171
 artikel
8 Response of immobilized bacillus subtilis α-amylase to high pressure treatment Butz, P.
 1996
 10 2 p. 93-103
 artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland