nr |
titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
1 |
Alimentäre Jodaufnahme bei Jugendlichen in Mecklenburg-Vorpommern zwischen 1993 und 1996 gestiegen - Increased iodine intake of young people in the district Mecklenburg-Vorpommern (Germany) between 1993 and 1996
|
Hampel, R. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 151-154 |
artikel |
2 |
Buchbesprechungen
|
Frank, H. K. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 198-201 |
artikel |
3 |
Dietary thiamin supply during lactation influences thiamin status in lactating rats and their offspring and the thiamin level in milk - Die Thiaminversorgung während der Laktation beeinflußt den Thiaminstatus von laktierenden Ratten und deren Nachkommen sowie den Thiaminspiegel der Milch
|
Roth-Maier, D. A. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 169-175 |
artikel |
4 |
Ernährungserhebung bei Erwachsenen in Erfurt 1991/92: Nährstoffaufnahme - Results of a dietary survey in adults in Erfurt in 1991/92: nutrient intake
|
Brasche, Sabine |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 133-142 |
artikel |
5 |
Ernährungserhebung bei Erwachsenen in Erfurt 1991/92: - Results of a dietary survey in adults in Erfurt in 1991/92: food and supplement intake
|
Winkler, Gertrud |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 143-150 |
artikel |
6 |
Gehalt vontrans-Fettsäuren in Fertignahrung - Trans-fatty acid content of convenience food
|
Henninger, Monika |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 161-168 |
artikel |
7 |
Intra-oral lactic acid production during clearance of different foods containing various carbohydrates - Produktion von Milchsäure in der Mundhöhle während des Verzehrens von verschiedenen kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln
|
Linke, H. A. B. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 191-197 |
artikel |
8 |
Is there any possibility of detecting the use of genetic engineering in processed foods? - Ist der Nachweis des Einsatzes der Gentechnik bei verarbeiteten Lebensmitteln möglich?
|
Greiner, R. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 155-160 |
artikel |
9 |
Kongressankündigungen/Mitteilungen
|
|
|
1997 |
36 |
2 |
p. 202-204 |
artikel |
10 |
Mucin output in ileal digesta of pigs fed a protein-free diet - Die Ausschüttung von Mucin im Ileuminhalt bei Schweinen nach Verfütterung einer proteinfreien Nahrung
|
Lien, K. A. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 182-190 |
artikel |
11 |
Unterschiede in der Nährstoffzufuhr bei Verwendung verschiedener Nährstoff-Datenbanken — ein Fallbeilspiel - Differences in nutrient intake when using different nutrient data bases — an example
|
Linseisen, J. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 127-132 |
artikel |
12 |
Untersuchungen zum Einfluß einer unterschiedlichen Riboflavinversorgung während der Laktation auf den Riboflavingehalt von Milch, Leber und Restkörper laktierender Ratten - Investigations on the effect of various riboflavin supplementations during lactation on riboflavin concentrations of milk, liver and carcass in lactating rats
|
Roth-Maier, D. A. |
|
1997 |
36 |
2 |
p. 176-181 |
artikel |