| nr |
titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
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Aktuelle Trans-Fettsäuregehalte in Siedegebäcken
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Fritsche, Jan
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2012
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7 |
4 |
p. 291-294
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artikel
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| 2 |
A method for identifying water foraging bees by refractometer analysis: a spotlight on daily and seasonal water collecting activities of Apis mellifera L.
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Reetz, Jana E.
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2012
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7 |
4 |
p. 283-290
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artikel
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| 3 |
Announcements and Reports
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2012
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7 |
4 |
p. 385-386
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artikel
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| 4 |
Buchbesprechung: Mareike Banka, Spielen nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben eine Rolle für die Lebensmittelauswahl von Verbrauchern 60+?
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Wischhusen, Jens
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2012
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7 |
4 |
p. 397-398
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artikel
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| 5 |
Das europäische Schnellwarnsystem RASFF: Erkenntnisse und Trends
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Hoffbauer, Jan
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2012
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7 |
4 |
p. 313-325
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artikel
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| 6 |
E-Commerce – Chancen und Risiken für die Lebensmittelbranche im 21. Jahrhundert
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Fritsche, Jan
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2012
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7 |
4 |
p. 327-357
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artikel
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| 7 |
Eingeschränkt – statt ermächtigt
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Kollmann, Karl
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2012
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7 |
4 |
p. 393-395
|
artikel
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| 8 |
Improving the safety and shelf-life of orange and mango juices using Panax ginseng, malic acid and potassium sorbate
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Raybaudi-Massilia, Rosa
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2012
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7 |
4 |
p. 273-282
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artikel
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| 9 |
10 Jahre danach
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Tschiersky-Schöneburg, Helmut
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2012
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7 |
4 |
p. 269-271
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artikel
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| 10 |
Ja, sie lebt – aber…!
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Piorkowsky, Michael-Burkhard
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2012
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7 |
4 |
p. 387-391
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artikel
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| 11 |
Nachweis von Mykoplasmen in Zellkulturen mittels PCR
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2012
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7 |
4 |
p. 367-374
|
artikel
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| 12 |
Preparative purification of rebaudioside A from aqueous extracts using chromatography: a process idea
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Bergs, Dominik
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2012
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7 |
4 |
p. 295-303
|
artikel
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| 13 |
Real-time PCR-Verfahren zum Event-spezifischen Nachweis der Rapslinien Falcon GS40/90 und Liberator pHoe6/Ac
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2012
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7 |
4 |
p. 375-383
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artikel
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| 14 |
Report: Aktueller Sachstand zum Thema „Alternaria-Toxine“ aus Sicht des gesundheitlichen Verbraucherschutzes
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Lorenz, Nicole
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2012
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7 |
4 |
p. 359-365
|
artikel
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| 15 |
Veranstaltungshinweise
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2012
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7 |
4 |
p. 399-400
|
artikel
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| 16 |
Vom Acker bis zum Teller – 10 Jahre Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit im Dienste des Verbraucherschutzes
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Banspach, Nina
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2012
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7 |
4 |
p. 305-311
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artikel
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Tijdschrift beschrijving