|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
5 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | A kinetic model for predicting shelf-life of fresh extruded rice-shaped kernels (FER) |
Li, Lu |
|
5 | 4 |
p. 187-193 |
artikel |
|
| 2 | Effect of the degree of milling on the microstructure and composition of japonica rice |
Liu, Jie |
|
5 | 4 |
p. 194-203 |
artikel |
|
| 3 | Evaluation of yields and quality parameters of oils from Cornus wilsoniana fruit extracted by subcritical n-butane extraction and conventional methods |
Xiao, Jingjing |
|
5 | 4 |
p. 204-212 |
artikel |
|
| 4 | Strategies for controlling biofilm formation in food industry |
Zhu, Tingwei |
|
5 | 4 |
p. 179-186 |
artikel |
|
| 5 | The potential of legume-derived proteins in the food industry |
Goldstein, Neta |
|
5 | 4 |
p. 167-178 |
artikel |
5 gevonden resultaten