|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
3 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Clumping of frozen par-fried foods: Lessons from frosting on structured surfaces |
van der Sman, R.G.M. |
2018 |
17 | C |
p. 9-20 |
artikel |
|
| 2 | Editorial Board |
2018 |
17 | C |
p. i |
artikel |
||
| 3 | Influence of adding a commercial phytosterol ester mixture on the ‘equilibrium’ crystallization behavior of palm oil |
Daels, Eva |
2018 |
17 | C |
p. 1-8 |
artikel |
3 gevonden resultaten