nr |
titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
1 |
Acides aminés à chaîne ramifiée et insulino-sensibilité : amis ou ennemis ?
|
Polakof, Sergio |
|
2019 |
|
3 |
p. 164-171 |
artikel |
2 |
Acides gras et dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
|
Lecerf, Jean-Michel |
|
2010 |
|
3 |
p. 144-150 7 p. |
artikel |
3 |
Actualites
|
|
|
2009 |
|
3 |
p. 101-112 12 p. |
artikel |
4 |
Actualites
|
|
|
2010 |
|
3 |
p. 95-102 8 p. |
artikel |
5 |
Actualités
|
|
|
2014 |
|
3 |
p. 95-102 8 p. |
artikel |
6 |
Actualités
|
|
|
2013 |
|
3 |
p. 107-115 9 p. |
artikel |
7 |
Actualités
|
|
|
2011 |
|
3 |
p. 97-105 9 p. |
artikel |
8 |
Actualités
|
|
|
2012 |
|
3 |
p. 105-113 9 p. |
artikel |
9 |
Adaptations métaboliques et digestives des espèces hibernantes
|
Tissier, Mathilde Louise |
|
2017 |
|
3 |
p. 150-159 10 p. |
artikel |
10 |
Agenda
|
|
|
|
|
3 |
p. 168 |
artikel |
11 |
Agenda
|
|
|
2012 |
|
3 |
p. 116- 1 p. |
artikel |
12 |
Agenda
|
|
|
2019 |
|
3 |
p. 145 |
artikel |
13 |
Agenda
|
|
|
|
|
3 |
p. 118 |
artikel |
14 |
Agenda
|
|
|
|
|
3 |
p. 165 |
artikel |
15 |
Alimentation biologique : état des lieux et perspectives
|
Bertrand, Cyril |
|
2018 |
|
3 |
p. 141-150 |
artikel |
16 |
Alimentation du futur, tradition et… rétro-innovation
|
Birlouez, Eric |
|
2018 |
|
3 |
p. 171-176 |
artikel |
17 |
Alimentation et prévention : risque de médicalisation d’une pratique éminemment sociale
|
Michaud, Claude |
|
2007 |
|
3 |
p. 131-133 3 p. |
artikel |
18 |
Alimentation, santé publique, étiquetage, où va-t-on ?
|
Chardigny, Jean-Michel |
|
2018 |
|
3 |
p. 123-124 |
artikel |
19 |
Alimentations saines
|
Guy-Grand, B. |
|
2018 |
|
3 |
p. 134 |
artikel |
20 |
Alimentation, vieillissement et longévité chez Drosophila melanogaster : leçons pour les nutritionnistes ou leçons des nutritionnistes ?
|
Le Bourg, Eric |
|
|
|
3 |
p. 166-173 |
artikel |
21 |
Aliments fermentés & bénéfices santé : un défi pour la recherche
|
Lortal, Sylvie |
|
|
|
3 |
p. 136-148 |
artikel |
22 |
Aliments ultra-transformés : influence de leur texture sur la prise alimentaire
|
|
|
|
|
3 |
p. 166-167 |
artikel |
23 |
Aliments ultra-transformés, maladies chroniques, et mortalité : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé
|
Debras, Charlotte |
|
|
|
3 |
p. 222-234 |
artikel |
24 |
Allergènes émergents : les données du Réseau d’Allergo Vigilance®
|
Sabouraud-Leclerc, Dominique |
|
|
|
3 |
p. 190-201 |
artikel |
25 |
Altérations hormonales et métaboliques lors du travail en horaires décalés
|
Simon, Chantal |
|
2005 |
|
3 |
p. 154-160 7 p. |
artikel |
26 |
Analyse d’articles
|
|
|
2018 |
|
3 |
p. 133 |
artikel |
27 |
Analyse de livre
|
Guy-Grand, Bernard |
|
2017 |
|
3 |
p. 119- 1 p. |
artikel |
28 |
Analyse de livre
|
Guy-Grand, Bernard |
|
2017 |
|
3 |
p. 119-120 2 p. |
artikel |
29 |
Analyse de livre
|
Guy-Grand, B. |
|
2015 |
|
3 |
p. 129- 1 p. |
artikel |
30 |
Apport lipidique et prise de poids. Aspects quantitatifs – Un débat
|
Lecerf, Jean-Michel |
|
2008 |
|
3 |
p. 138-146 9 p. |
artikel |
31 |
Apports récents des neurosciences dans la compréhension de l’anorexie mentale : génétique, épigénétique, neurocognition et circuit de la récompense
|
Duriez, Philibert |
|
2018 |
|
3 |
p. 136-140 |
artikel |
32 |
Au-delà de l’indice de masse corporelle
|
Guy-Grand, Bernard |
|
2014 |
|
3 |
p. 93-94 2 p. |
artikel |
33 |
Carences nutritionnelles après bypass gastrique : diagnostic, prévention et traitements
|
Poitou, Christine |
|
2007 |
|
3 |
p. 153-165 13 p. |
artikel |
34 |
Chirurgie révisionnelle en France : apports du système national des données de santé
|
Thereaux, Jérémie |
|
|
|
3 |
p. 184-187 |
artikel |
35 |
Classer les aliments selon leur niveau de transformation – Quels sont les différents systèmes et leurs limites ?
|
Souchon, Isabelle |
|
|
|
3 |
p. 194-209 |
artikel |
36 |
Co-construction et évaluation d’un programme de promotion de la santé pour conjuguer nutrition et budget au quotidien : les ateliers Opticourses
|
Dubois, Christophe |
|
2018 |
|
3 |
p. 161-170 |
artikel |
37 |
Comment évaluer l’environnement alimentaire à l’aide des systèmes d’information géographique ? Revue méthodologique
|
Charreire, Hélène |
|
2011 |
|
3 |
p. 111-119 9 p. |
artikel |
38 |
Comparaison de la mesure de la dépense énergétique de repos par calorimétrie indirecte à plusieurs formules de la littérature ainsi qu’aux niveaux énergétiques de régime proposés par le bilan diététique dans une cohorte de patients obèses
|
Pivois, Linda |
|
2012 |
|
3 |
p. 139-146 8 p. |
artikel |
39 |
Comportement alimentaire de l’adolescent obèse : doit-on prendre en charge les parents ?
|
Rochereau, Brigitte |
|
2009 |
|
3 |
p. 144-147 4 p. |
artikel |
40 |
Comportement alimentaire et obésité : place de la symbolique alimentaire
|
Bertin, Eric |
|
2017 |
|
3 |
p. 122-128 7 p. |
artikel |
41 |
Comportements, préoccupations et priorités liés à l’utilisation du temps entourant les repas familiaux au Québec
|
Marquis, Marie |
|
2018 |
|
3 |
p. 151-160 |
artikel |
42 |
Composition corporelle
|
Barbe, Pierre |
|
2005 |
|
3 |
p. 172-176 5 p. |
artikel |
43 |
Comprendre et maîtriser l’évolution de l’alimentation : que faut-il attendre des économistes ?
|
Combris, Pierre |
|
2010 |
|
3 |
p. 104-113 10 p. |
artikel |
44 |
Conception et évaluation d’une intervention brève « alimentation et prévention cardiovasculaire » en médecine de premier recours
|
Kruseman, Maaike |
|
2011 |
|
3 |
p. 145-151 7 p. |
artikel |
45 |
Congrès et conférences
|
|
|
|
|
3 |
p. 153 |
artikel |
46 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2010 |
|
3 |
p. 103- 1 p. |
artikel |
47 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2017 |
|
3 |
p. 121- 1 p. |
artikel |
48 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2018 |
|
3 |
p. 135 |
artikel |
49 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2015 |
|
3 |
p. 130- 1 p. |
artikel |
50 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2016 |
|
3 |
p. 122- 1 p. |
artikel |
51 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2013 |
|
3 |
p. 117- 1 p. |
artikel |
52 |
Congrès et manifestations
|
|
|
2011 |
|
3 |
p. 107- 1 p. |
artikel |
53 |
Congrès/Manifestations
|
|
|
2014 |
|
3 |
p. 103- 1 p. |
artikel |
54 |
Conseil diététique aux diabétiques
|
Slama, Gérard |
|
2008 |
|
3 |
p. 152-156 5 p. |
artikel |
55 |
Consommation alimentaire et durée d’hémodialyse chez l’insuffisant rénal chronique : corrélation aux paramètres nutritionnels
|
Mekki, Khedidja |
|
2004 |
|
3 |
p. 211-216 6 p. |
artikel |
56 |
Consommation de compléments alimentaires en France : profil des consommateurs et contribution à l’équilibre nutritionnel
|
Pilorin, Thomas |
|
2012 |
|
3 |
p. 147-155 9 p. |
artikel |
57 |
Contamination alimentaire et effets épigénétiques
|
Vaiman, Daniel |
|
2013 |
|
3 |
p. 137-141 5 p. |
artikel |
58 |
Croyances et pratiques alimentaires chez des diabétiques de type 2 à Bamako (Mali)
|
Coulibaly, Aïssatou |
|
2009 |
|
3 |
p. 136-142 7 p. |
artikel |
59 |
De l’analyse de l’environnement au changement des comportements : pour une approche interdisciplinaire des interventions en nutrition
|
Oppert, Jean-Michel |
|
2011 |
|
3 |
p. 95-96 2 p. |
artikel |
60 |
Derniere minute
|
|
|
2012 |
|
3 |
p. 115- 1 p. |
artikel |
61 |
Dernière minute
|
|
|
2016 |
|
3 |
p. 123- 1 p. |
artikel |
62 |
Dernière minute
|
|
|
2013 |
|
3 |
p. 116- 1 p. |
artikel |
63 |
Dernière minute
|
|
|
2011 |
|
3 |
p. 106- 1 p. |
artikel |
64 |
Des repères de consommation alimentaire : oui ; mais ne pas oublier la pluralité symbolique de l’acte alimentaire !
|
Bertin, Eric |
|
2017 |
|
3 |
p. 107-108 2 p. |
artikel |
65 |
DHA et déclin cognitif
|
Guy-Grand, Bernard |
|
2007 |
|
3 |
p. 117- 1 p. |
artikel |
66 |
Difficultés rencontrées par les médecins généralistes du département de la Haute-Vienne dans la prise en charge de l’obésité et pistes d’amélioration possibles
|
Fayemendy, Philippe |
|
2015 |
|
3 |
p. 142-149 8 p. |
artikel |
67 |
Détecteurs de glucose et régulation de la prise alimentaire
|
Pénicaud, Luc |
|
2007 |
|
3 |
p. 134-138 5 p. |
artikel |
68 |
Édulcorants artificiels : sont-ils vraiment à risque ?
|
Guy-Grand, Bernard |
|
|
|
3 |
p. 155-156 |
artikel |
69 |
Édulcorants et réduction du sucre. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec l’International Sweeteners Association (ISA) donné en trois webséries du 02/02 au 23/02/2021
|
Morio, Béatrice |
|
|
|
3 |
p. 188-193 |
artikel |
70 |
19 e Congrès européen sur l’obésité
|
Guy-Grand, B. |
|
2012 |
|
3 |
p. 103-104 2 p. |
artikel |
71 |
Editorial Board
|
|
|
2009 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
72 |
Editorial Board
|
|
|
2010 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
73 |
Editorial Board
|
|
|
2014 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
74 |
Editorial Board
|
|
|
|
|
3 |
p. i |
artikel |
75 |
Editorial Board
|
|
|
2017 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
76 |
Editorial Board
|
|
|
2018 |
|
3 |
p. i |
artikel |
77 |
Editorial Board
|
|
|
2015 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
78 |
Editorial Board
|
|
|
2016 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
79 |
Editorial Board
|
|
|
2011 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
80 |
Editorial Board
|
|
|
2013 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
81 |
Editorial Board
|
|
|
2012 |
|
3 |
p. i- 1 p. |
artikel |
82 |
Editorial Board
|
|
|
2019 |
|
3 |
p. i |
artikel |
83 |
Editorial Board
|
|
|
|
|
3 |
p. i |
artikel |
84 |
Editorial Board
|
|
|
|
|
3 |
p. i |
artikel |
85 |
Editorial Board
|
|
|
|
|
3 |
p. i |
artikel |
86 |
Effet du choix des menus sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés dans un service de médecine interne
|
Jarrin, Irène |
|
2014 |
|
3 |
p. 113-119 7 p. |
artikel |
87 |
Effet obésogène du bisphénol A sur des souris C57Bl/6 sous régime hyperlipidique
|
Le Corre, Ludovic |
|
2013 |
|
3 |
p. 129-136 8 p. |
artikel |
88 |
Fer et inflammation, mariage impossible ?
|
Lasocki, Sigismond |
|
2012 |
|
3 |
p. 125-133 9 p. |
artikel |
89 |
Fonctionnalité des aliments : un concept à redéfinir ?
|
Antoine, Jean-Michel |
|
2009 |
|
3 |
p. 113-116 4 p. |
artikel |
90 |
Fonte musculaire versus croissance tumorale : un paradoxe dans le soin nutritionnel du sujet cancéreux
|
Leblanc, Anne |
|
2015 |
|
3 |
p. 150-157 8 p. |
artikel |
91 |
Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols)
|
Borel, Patrick |
|
2009 |
|
3 |
p. 124-131 8 p. |
artikel |
92 |
Génomique et Santé publique
|
Kahn, A. |
|
2004 |
|
3 |
p. 165- 1 p. |
artikel |
93 |
Guider la nutrition
|
Guy-Grand, B. |
|
2018 |
|
3 |
p. 134 |
artikel |
94 |
Halte à la stigmatisation de l’obésité
|
Guy-Grand, Bernard |
|
|
|
3 |
p. 107-108 |
artikel |
95 |
Homéostasie énergétique et métabolisme glucido-lipidique : pourquoi deux substrats différents ?
|
Leverve, Xavier |
|
2005 |
|
3 |
p. 161-165 5 p. |
artikel |
96 |
Horloge biologique et rythme veille/sommeil
|
Léger, Damien |
|
2005 |
|
3 |
p. 133-136 4 p. |
artikel |
97 |
Influence de la nutrition sur le sommeil et la vigilance
|
Guezennec, Charles-Yannick |
|
2005 |
|
3 |
p. 143-148 6 p. |
artikel |
98 |
Informations
|
|
|
|
|
3 |
p. 159-165 |
artikel |
99 |
Informations
|
|
|
2017 |
|
3 |
p. 109-118 10 p. |
artikel |
100 |
Informations
|
|
|
2018 |
|
3 |
p. 125-132 |
artikel |
101 |
Informations
|
|
|
2015 |
|
3 |
p. 119-128 10 p. |
artikel |
102 |
Informations
|
|
|
2016 |
|
3 |
p. 113-121 9 p. |
artikel |
103 |
Informations
|
|
|
2019 |
|
3 |
p. 131-142 |
artikel |
104 |
Informations
|
|
|
|
|
3 |
p. 144-152 |
artikel |
105 |
Informations
|
|
|
|
|
3 |
p. 109-117 |
artikel |
106 |
Informations
|
|
|
|
|
3 |
p. 157-164 |
artikel |
107 |
Interaction entre polluants environnementaux et obésité
|
Barouki, Robert |
|
2013 |
|
3 |
p. 123-128 6 p. |
artikel |
108 |
La carence martiale et son traitement
|
Cacoub, Patrice |
|
2012 |
|
3 |
p. 134-138 5 p. |
artikel |
109 |
La chaîne alimentaire vecteur de Polluants Organiques Persistants
|
Rychen, Guido |
|
2006 |
|
3 |
p. 139-146 8 p. |
artikel |
110 |
La fonctionnalité alimentaire : illusion aujourd’hui, réalité demain
|
Hyardin, Aude |
|
2007 |
|
3 |
p. 146-152 7 p. |
artikel |
111 |
La nutrition en haute altitude, un défi pour les apports quantitatifs et qualitatifs
|
Bigard, Xavier |
|
2019 |
|
3 |
p. 172-179 |
artikel |
112 |
La pause déjeuner des salariés en France : environnement de choix et comportements des cadres et des ouvriers
|
Massey, Camille |
|
2019 |
|
3 |
p. 146-150 |
artikel |
113 |
La publicité, quel impact sur l’alimentation de l’enfant ?
|
Merdji, Mohamed |
|
2008 |
|
3 |
p. 118-122 5 p. |
artikel |
114 |
La restauration en milieu scolaire : état des lieux en région Rhône-Alpes
|
Vuarchere, Perrine |
|
2006 |
|
3 |
p. 171-179 9 p. |
artikel |
115 |
La SFN : son présent, son avenir
|
Delarue, Jacques |
|
2010 |
|
3 |
p. 93-94 2 p. |
artikel |
116 |
La structure des aliments affecte la biodisponibilité des nutriments
|
Dupont, Didier |
|
|
|
3 |
p. 182-193 |
artikel |
117 |
La structure des pâtes influence-t-elle leurs propriétés nutritionnelles ?
|
Laleg, Karima |
|
2019 |
|
3 |
p. 151-163 |
artikel |
118 |
La toxicologie moderne : vers de nouveaux défis sociétaux
|
Coumoul, Xavier |
|
2013 |
|
3 |
p. 105-106 2 p. |
artikel |
119 |
Le blues du mangeur
|
Le Barzic, Michelle |
|
2006 |
|
3 |
p. 167-170 4 p. |
artikel |
120 |
L’endothéliopathie : son risque et rôle des facteurs métaboliques
|
Valensi, Paul |
|
2007 |
|
3 |
p. 166-172 7 p. |
artikel |
121 |
Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique
|
Guéguen, Léon |
|
2010 |
|
3 |
p. 130-143 14 p. |
artikel |
122 |
Le recours aux technologies pour promouvoir l’activité physique dans la chirurgie bariatrique : analyse du contenu de deux technologies
|
Hayotte, Meggy |
|
|
|
3 |
p. 202-210 |
artikel |
123 |
Le risque mycotoxique dans la chaîne alimentaire en France
|
Jouany, Jean-Pierre |
|
2006 |
|
3 |
p. 151-158 8 p. |
artikel |
124 |
Le riz, cette céréale méconnue
|
De Man, Walter |
|
2015 |
|
3 |
p. 165-173 9 p. |
artikel |
125 |
Les acides gras : molécules informatives du contrôle nerveux de l’homéostasie énergétique
|
Migrenne, Stéphanie |
|
2007 |
|
3 |
p. 139-145 7 p. |
artikel |
126 |
Les Cahiers de Nutrition et de Diététique et leurs évolutions thématiques sur 50 ans de publication
|
Feron, Gilles |
|
|
|
3 |
p. 141-143 |
artikel |
127 |
Les catégories d’aliments
|
Desalme, A. |
|
2004 |
|
3 |
p. 217-228 12 p. |
artikel |
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Peut-on parler de fonctionnalité pour un aliment de formulation complexe ?
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Plan obésité : impulser, mobiliser et après ?
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Pourquoi ne pas avoir rendu obligatoire l’ajout d’acide arachidonique dans les préparations infantiles est une erreur ?
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Pour une approche tridimensionnelle de l’éducation à l’alimentation
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Promouvoir l’activité physique, lutter contre la sédentarité et prévenir le surpoids chez l’adolescent, c’est possible : les leçons d’ICAPS
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Simon, Chantal |
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À propos de la prévention diététique des maladies cardiovasculaires
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À propos des polluants alimentaires
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Prévalence et facteurs de risque de l’anémie chez un groupe d’enfants âgés de 1 à 24 mois à Tébessa (une ville de l’Est algérien)
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Quand la politique s’intéresse aux « détails » techniques en nutrition…
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Martin, Ambroise |
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Qui dort, dîne !
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Guy-Grand, Bernard |
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Recommandations professionnelles sur le thème sommeil et obésité
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Böhme, Philip |
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Représentations et pratiques du snacking en France
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Hébel, Pascal |
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Republication : Aliments ultra-transformés : le système NOVA est-il robuste ?
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Rôles de la transformation dans un système alimentaire sain, favorable à la santé et durable
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Trystram, Gilles |
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Réponses des consommateurs à trois systèmes d’étiquetage nutritionnel face avant
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Crosetto, Paolo |
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Sommeil et nutrition : approche chronobiologique par les rythmes hormonaux
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Challet, Étienne |
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Sommeil et nutrition chez le nourrisson et le jeune enfant
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Challamel, Marie-Josèphe |
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État des lieux en 2008 des Comités de liaison alimentation nutrition (CLAN) et des unités transversales de nutrition clinique (UTNC) : enquête nationale
|
Desport, Jean-Claude |
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Technologies numériques et diabète de type 2 : vers un patient plus autonome ?
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Régnier, Faustine |
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Transformation des aliments : comment se sont développés procédés et produits
|
Renard, Catherine M.G.C. |
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Transmission du cytomégalovirus chez les enfants prématurés par le lait maternel cru
|
Croly-Labourdette, Séverine |
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2006 |
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Trans naturels / Trans industriels : Même problème ?
|
Guy-Grand, Bernard |
|
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177 |
Étude épidémiologique et difficultés du régime de l’allergie aux protéines du lait de vache dans le Nord Est algérien
|
Boughellout, Halima |
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|
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178 |
Un complément nutritionnel oral solide pour renforcer l’apport protéino-énergétique quel que soit l’état dentaire
|
Prêcheur, Isabelle |
|
2014 |
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179 |
Un plan de prévention de plus, vers les « coulisses de l’alimentation » !
|
Chardigny, Jean-Michel |
|
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|
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180 |
Utilisation des lipides : oxydation ou stockage ?
|
Beylot, Michel |
|
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181 |
Variabilité interindividuelle de la réponse à l’alimentation : une question de gènes ?
|
Dumont, Julie |
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2016 |
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Vers de nouveaux phénotypes et de nouvelles nosographies : de l’obésité aux maladies du tissu adipeux
|
Basdevant, Arnaud |
|
2014 |
|
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183 |
Viandes crues, viandes cuites : quels effets de la cuisson sur la composition en nutriments des viandes ?
|
Duchène, Christelle |
|
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Vie de la société
|
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2006 |
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Vie de la société
|
|
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2007 |
|
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Évolution des apports en nutriments dans l’étude SU.VI.MAX (1995-2002)
|
Deschamps, Valérie |
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