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nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Acides aminés à chaîne ramifiée et insulino-sensibilité : amis ou ennemis ? Polakof, Sergio
2019
3 p. 164-171
artikel
2 Acides gras et dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) Lecerf, Jean-Michel
2010
3 p. 144-150
7 p.
artikel
3 Actualites 2009
3 p. 101-112
12 p.
artikel
4 Actualites 2010
3 p. 95-102
8 p.
artikel
5 Actualités 2014
3 p. 95-102
8 p.
artikel
6 Actualités 2013
3 p. 107-115
9 p.
artikel
7 Actualités 2011
3 p. 97-105
9 p.
artikel
8 Actualités 2012
3 p. 105-113
9 p.
artikel
9 Adaptations métaboliques et digestives des espèces hibernantes Tissier, Mathilde Louise
2017
3 p. 150-159
10 p.
artikel
10 Agenda
3 p. 168
artikel
11 Agenda 2012
3 p. 116-
1 p.
artikel
12 Agenda 2019
3 p. 145
artikel
13 Agenda
3 p. 118
artikel
14 Agenda
3 p. 165
artikel
15 Alimentation biologique : état des lieux et perspectives Bertrand, Cyril
2018
3 p. 141-150
artikel
16 Alimentation du futur, tradition et… rétro-innovation Birlouez, Eric
2018
3 p. 171-176
artikel
17 Alimentation et prévention : risque de médicalisation d’une pratique éminemment sociale Michaud, Claude
2007
3 p. 131-133
3 p.
artikel
18 Alimentation, santé publique, étiquetage, où va-t-on ? Chardigny, Jean-Michel
2018
3 p. 123-124
artikel
19 Alimentations saines Guy-Grand, B.
2018
3 p. 134
artikel
20 Alimentation, vieillissement et longévité chez Drosophila melanogaster : leçons pour les nutritionnistes ou leçons des nutritionnistes ? Le Bourg, Eric

3 p. 166-173
artikel
21 Aliments fermentés & bénéfices santé : un défi pour la recherche Lortal, Sylvie

3 p. 136-148
artikel
22 Aliments ultra-transformés : influence de leur texture sur la prise alimentaire
3 p. 166-167
artikel
23 Aliments ultra-transformés, maladies chroniques, et mortalité : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Debras, Charlotte

3 p. 222-234
artikel
24 Allergènes émergents : les données du Réseau d’Allergo Vigilance® Sabouraud-Leclerc, Dominique

3 p. 190-201
artikel
25 Altérations hormonales et métaboliques lors du travail en horaires décalés Simon, Chantal
2005
3 p. 154-160
7 p.
artikel
26 Analyse d’articles 2018
3 p. 133
artikel
27 Analyse de livre Guy-Grand, Bernard
2017
3 p. 119-
1 p.
artikel
28 Analyse de livre Guy-Grand, Bernard
2017
3 p. 119-120
2 p.
artikel
29 Analyse de livre Guy-Grand, B.
2015
3 p. 129-
1 p.
artikel
30 Apport lipidique et prise de poids. Aspects quantitatifs – Un débat Lecerf, Jean-Michel
2008
3 p. 138-146
9 p.
artikel
31 Apports récents des neurosciences dans la compréhension de l’anorexie mentale : génétique, épigénétique, neurocognition et circuit de la récompense Duriez, Philibert
2018
3 p. 136-140
artikel
32 Au-delà de l’indice de masse corporelle Guy-Grand, Bernard
2014
3 p. 93-94
2 p.
artikel
33 Carences nutritionnelles après bypass gastrique : diagnostic, prévention et traitements Poitou, Christine
2007
3 p. 153-165
13 p.
artikel
34 Chirurgie révisionnelle en France : apports du système national des données de santé Thereaux, Jérémie

3 p. 184-187
artikel
35 Classer les aliments selon leur niveau de transformation – Quels sont les différents systèmes et leurs limites ? Souchon, Isabelle

3 p. 194-209
artikel
36 Co-construction et évaluation d’un programme de promotion de la santé pour conjuguer nutrition et budget au quotidien : les ateliers Opticourses Dubois, Christophe
2018
3 p. 161-170
artikel
37 Comment évaluer l’environnement alimentaire à l’aide des systèmes d’information géographique ? Revue méthodologique Charreire, Hélène
2011
3 p. 111-119
9 p.
artikel
38 Comparaison de la mesure de la dépense énergétique de repos par calorimétrie indirecte à plusieurs formules de la littérature ainsi qu’aux niveaux énergétiques de régime proposés par le bilan diététique dans une cohorte de patients obèses Pivois, Linda
2012
3 p. 139-146
8 p.
artikel
39 Comportement alimentaire de l’adolescent obèse : doit-on prendre en charge les parents ? Rochereau, Brigitte
2009
3 p. 144-147
4 p.
artikel
40 Comportement alimentaire et obésité : place de la symbolique alimentaire Bertin, Eric
2017
3 p. 122-128
7 p.
artikel
41 Comportements, préoccupations et priorités liés à l’utilisation du temps entourant les repas familiaux au Québec Marquis, Marie
2018
3 p. 151-160
artikel
42 Composition corporelle Barbe, Pierre
2005
3 p. 172-176
5 p.
artikel
43 Comprendre et maîtriser l’évolution de l’alimentation : que faut-il attendre des économistes ? Combris, Pierre
2010
3 p. 104-113
10 p.
artikel
44 Conception et évaluation d’une intervention brève « alimentation et prévention cardiovasculaire » en médecine de premier recours Kruseman, Maaike
2011
3 p. 145-151
7 p.
artikel
45 Congrès et conférences
3 p. 153
artikel
46 Congrès et manifestations 2010
3 p. 103-
1 p.
artikel
47 Congrès et manifestations 2017
3 p. 121-
1 p.
artikel
48 Congrès et manifestations 2018
3 p. 135
artikel
49 Congrès et manifestations 2015
3 p. 130-
1 p.
artikel
50 Congrès et manifestations 2016
3 p. 122-
1 p.
artikel
51 Congrès et manifestations 2013
3 p. 117-
1 p.
artikel
52 Congrès et manifestations 2011
3 p. 107-
1 p.
artikel
53 Congrès/Manifestations 2014
3 p. 103-
1 p.
artikel
54 Conseil diététique aux diabétiques Slama, Gérard
2008
3 p. 152-156
5 p.
artikel
55 Consommation alimentaire et durée d’hémodialyse chez l’insuffisant rénal chronique : corrélation aux paramètres nutritionnels Mekki, Khedidja
2004
3 p. 211-216
6 p.
artikel
56 Consommation de compléments alimentaires en France : profil des consommateurs et contribution à l’équilibre nutritionnel Pilorin, Thomas
2012
3 p. 147-155
9 p.
artikel
57 Contamination alimentaire et effets épigénétiques Vaiman, Daniel
2013
3 p. 137-141
5 p.
artikel
58 Croyances et pratiques alimentaires chez des diabétiques de type 2 à Bamako (Mali) Coulibaly, Aïssatou
2009
3 p. 136-142
7 p.
artikel
59 De l’analyse de l’environnement au changement des comportements : pour une approche interdisciplinaire des interventions en nutrition Oppert, Jean-Michel
2011
3 p. 95-96
2 p.
artikel
60 Derniere minute 2012
3 p. 115-
1 p.
artikel
61 Dernière minute 2016
3 p. 123-
1 p.
artikel
62 Dernière minute 2013
3 p. 116-
1 p.
artikel
63 Dernière minute 2011
3 p. 106-
1 p.
artikel
64 Des repères de consommation alimentaire : oui ; mais ne pas oublier la pluralité symbolique de l’acte alimentaire ! Bertin, Eric
2017
3 p. 107-108
2 p.
artikel
65 DHA et déclin cognitif Guy-Grand, Bernard
2007
3 p. 117-
1 p.
artikel
66 Difficultés rencontrées par les médecins généralistes du département de la Haute-Vienne dans la prise en charge de l’obésité et pistes d’amélioration possibles Fayemendy, Philippe
2015
3 p. 142-149
8 p.
artikel
67 Détecteurs de glucose et régulation de la prise alimentaire Pénicaud, Luc
2007
3 p. 134-138
5 p.
artikel
68 Édulcorants artificiels : sont-ils vraiment à risque ? Guy-Grand, Bernard

3 p. 155-156
artikel
69 Édulcorants et réduction du sucre. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec l’International Sweeteners Association (ISA) donné en trois webséries du 02/02 au 23/02/2021 Morio, Béatrice

3 p. 188-193
artikel
70 19 e Congrès européen sur l’obésité Guy-Grand, B.
2012
3 p. 103-104
2 p.
artikel
71 Editorial Board 2009
3 p. i-
1 p.
artikel
72 Editorial Board 2010
3 p. i-
1 p.
artikel
73 Editorial Board 2014
3 p. i-
1 p.
artikel
74 Editorial Board
3 p. i
artikel
75 Editorial Board 2017
3 p. i-
1 p.
artikel
76 Editorial Board 2018
3 p. i
artikel
77 Editorial Board 2015
3 p. i-
1 p.
artikel
78 Editorial Board 2016
3 p. i-
1 p.
artikel
79 Editorial Board 2011
3 p. i-
1 p.
artikel
80 Editorial Board 2013
3 p. i-
1 p.
artikel
81 Editorial Board 2012
3 p. i-
1 p.
artikel
82 Editorial Board 2019
3 p. i
artikel
83 Editorial Board
3 p. i
artikel
84 Editorial Board
3 p. i
artikel
85 Editorial Board
3 p. i
artikel
86 Effet du choix des menus sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés dans un service de médecine interne Jarrin, Irène
2014
3 p. 113-119
7 p.
artikel
87 Effet obésogène du bisphénol A sur des souris C57Bl/6 sous régime hyperlipidique Le Corre, Ludovic
2013
3 p. 129-136
8 p.
artikel
88 Fer et inflammation, mariage impossible ? Lasocki, Sigismond
2012
3 p. 125-133
9 p.
artikel
89 Fonctionnalité des aliments : un concept à redéfinir ? Antoine, Jean-Michel
2009
3 p. 113-116
4 p.
artikel
90 Fonte musculaire versus croissance tumorale : un paradoxe dans le soin nutritionnel du sujet cancéreux Leblanc, Anne
2015
3 p. 150-157
8 p.
artikel
91 Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols) Borel, Patrick
2009
3 p. 124-131
8 p.
artikel
92 Génomique et Santé publique Kahn, A.
2004
3 p. 165-
1 p.
artikel
93 Guider la nutrition Guy-Grand, B.
2018
3 p. 134
artikel
94 Halte à la stigmatisation de l’obésité Guy-Grand, Bernard

3 p. 107-108
artikel
95 Homéostasie énergétique et métabolisme glucido-lipidique : pourquoi deux substrats différents ? Leverve, Xavier
2005
3 p. 161-165
5 p.
artikel
96 Horloge biologique et rythme veille/sommeil Léger, Damien
2005
3 p. 133-136
4 p.
artikel
97 Influence de la nutrition sur le sommeil et la vigilance Guezennec, Charles-Yannick
2005
3 p. 143-148
6 p.
artikel
98 Informations
3 p. 159-165
artikel
99 Informations 2017
3 p. 109-118
10 p.
artikel
100 Informations 2018
3 p. 125-132
artikel
101 Informations 2015
3 p. 119-128
10 p.
artikel
102 Informations 2016
3 p. 113-121
9 p.
artikel
103 Informations 2019
3 p. 131-142
artikel
104 Informations
3 p. 144-152
artikel
105 Informations
3 p. 109-117
artikel
106 Informations
3 p. 157-164
artikel
107 Interaction entre polluants environnementaux et obésité Barouki, Robert
2013
3 p. 123-128
6 p.
artikel
108 La carence martiale et son traitement Cacoub, Patrice
2012
3 p. 134-138
5 p.
artikel
109 La chaîne alimentaire vecteur de Polluants Organiques Persistants Rychen, Guido
2006
3 p. 139-146
8 p.
artikel
110 La fonctionnalité alimentaire : illusion aujourd’hui, réalité demain Hyardin, Aude
2007
3 p. 146-152
7 p.
artikel
111 La nutrition en haute altitude, un défi pour les apports quantitatifs et qualitatifs Bigard, Xavier
2019
3 p. 172-179
artikel
112 La pause déjeuner des salariés en France : environnement de choix et comportements des cadres et des ouvriers Massey, Camille
2019
3 p. 146-150
artikel
113 La publicité, quel impact sur l’alimentation de l’enfant ? Merdji, Mohamed
2008
3 p. 118-122
5 p.
artikel
114 La restauration en milieu scolaire : état des lieux en région Rhône-Alpes Vuarchere, Perrine
2006
3 p. 171-179
9 p.
artikel
115 La SFN : son présent, son avenir Delarue, Jacques
2010
3 p. 93-94
2 p.
artikel
116 La structure des aliments affecte la biodisponibilité des nutriments Dupont, Didier

3 p. 182-193
artikel
117 La structure des pâtes influence-t-elle leurs propriétés nutritionnelles ? Laleg, Karima
2019
3 p. 151-163
artikel
118 La toxicologie moderne : vers de nouveaux défis sociétaux Coumoul, Xavier
2013
3 p. 105-106
2 p.
artikel
119 Le blues du mangeur Le Barzic, Michelle
2006
3 p. 167-170
4 p.
artikel
120 L’endothéliopathie : son risque et rôle des facteurs métaboliques Valensi, Paul
2007
3 p. 166-172
7 p.
artikel
121 Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique Guéguen, Léon
2010
3 p. 130-143
14 p.
artikel
122 Le recours aux technologies pour promouvoir l’activité physique dans la chirurgie bariatrique : analyse du contenu de deux technologies Hayotte, Meggy

3 p. 202-210
artikel
123 Le risque mycotoxique dans la chaîne alimentaire en France Jouany, Jean-Pierre
2006
3 p. 151-158
8 p.
artikel
124 Le riz, cette céréale méconnue De Man, Walter
2015
3 p. 165-173
9 p.
artikel
125 Les acides gras : molécules informatives du contrôle nerveux de l’homéostasie énergétique Migrenne, Stéphanie
2007
3 p. 139-145
7 p.
artikel
126 Les Cahiers de Nutrition et de Diététique et leurs évolutions thématiques sur 50 ans de publication Feron, Gilles

3 p. 141-143
artikel
127 Les catégories d’aliments Desalme, A.
2004
3 p. 217-228
12 p.
artikel
128 Les déterminants d’un apport protidique faible chez les personnes âgées dépendantes Sulmont-Rossé, Claire
2019
3 p. 180-189
artikel
129 Les effets des nutriments dépendent-ils des aliments qui les portent ? L’effet matrice Lecerf, Jean-Michel
2015
3 p. 158-164
7 p.
artikel
130 Les lipopolysaccharides bactériens et les maladies métaboliques Burcelin, Rémy
2010
3 p. 114-121
8 p.
artikel
131 Les mycotoxines en alimentation humaine : un défi pour la recherche Payros, Delphine

3 p. 170-183
artikel
132 Les nanoparticules dans l’alimentation : quels risques pour le consommateur ? Marano, Francelyne
2013
3 p. 142-150
9 p.
artikel
133 Les repas des français : résultats du baromètre santé nutrition 2002 Michaud, C.
2004
3 p. 203-209
7 p.
artikel
134 Les seuils de sensibilité au goût salé expliquent-ils les différences de niveaux de pression artérielle ? Boudjouada, Esma

3 p. 211-219
artikel
135 Les supplémentations nutritionnelles en acides gras polyinsaturés dans le traitement de la neuropathie diabétique périphérique Coste, T.C.
2004
3 p. 185-194
10 p.
artikel
136 Les œufs et les ovoproduits dans l’alimentation des Français Nau, Françoise
2016
3 p. 147-156
10 p.
artikel
137 L’obésité sarcopénique : causes et conséquences Boirie, Yves
2016
3 p. 132-138
7 p.
artikel
138 L’étiquetage nutritionnel : entre réglementations et controverses Darmon, Nicole
2015
3 p. 131-141
11 p.
artikel
139 L’évolution des achats alimentaires: 30 ans d’enquêtes auprès des ménages en France Nichèle, Véronique
2008
3 p. 123-130
8 p.
artikel
140 Mécanismes d’actions des phytostérols au niveau intestinal Séjourné, César
2009
3 p. 132-135
4 p.
artikel
141 Mécanismes impliqués dans la régulation de l’absorption intestinale du fer Nicolas, G.
2004
3 p. 195-201
7 p.
artikel
142 Mécanismes moléculaires de l’altération du métabolisme cellulaire par les polluants de la chaîne alimentaire Barra, Yves
2006
3 p. 147-150
4 p.
artikel
143 Mesure des plis cutanés par échographie haute-fréquence de Luca, Arnaud
2014
3 p. 126-129
4 p.
artikel
144 Mesures objectives de l’environnement bâti et statut pondéral des enfants et adolescents : revue de la littérature Casey, Romain
2011
3 p. 120-129
10 p.
artikel
145 Modalités de l’offre alimentaire (hors restauration scolaire) dans les collèges et lycées d’aquitaine Carriere, Caroline
2008
3 p. 147-151
5 p.
artikel
146 Modification des achats alimentaires en réponse à cinq logos nutritionnels Crosetto, Paolo
2017
3 p. 129-133
5 p.
artikel
147 Modifier le comportement alimentaire : mission impossibles ? Bellisle, France
2006
3 p. 159-165
7 p.
artikel
148 Modulation des lipides du cerveau par l’alimentation : études chez des modèles animaux de maladies neurodégénératives Calon, Frédéric
2014
3 p. 120-125
6 p.
artikel
149 Morphologie et alimentation de l’enfant : Évolution au cours des dernières décennies Rolland-Cachera, Marie-Françoise
2004
3 p. 178-184
7 p.
artikel
150 Métabolisme du fer Loréal, Olivier
2012
3 p. 117-124
8 p.
artikel
151 Métabolisme du tryptophane et interactions avec le microbiote intestinal Laurans, Ludivine

3 p. 154-161
artikel
152 [No title] 2008
3 p. 109-117
9 p.
artikel
153 Obésités : des politiques publiques à la hauteur des enjeux ? Guy-Grand, Bernard
2015
3 p. 117-118
2 p.
artikel
154 Peut-on parler de fonctionnalité pour un aliment de formulation complexe ? Hyardin, Aude
2009
3 p. 119-123
5 p.
artikel
155 Plan obésité : impulser, mobiliser et après ? Basdevant, Arnaud
2013
3 p. 119-122
4 p.
artikel
156 Pourquoi ne pas avoir rendu obligatoire l’ajout d’acide arachidonique dans les préparations infantiles est une erreur ? Tounian, Patrick

3 p. 149-152
artikel
157 Pour une approche tridimensionnelle de l’éducation à l’alimentation Bertin, Eric

3 p. 119-126
artikel
158 Promouvoir l’activité physique, lutter contre la sédentarité et prévenir le surpoids chez l’adolescent, c’est possible : les leçons d’ICAPS Simon, Chantal
2011
3 p. 130-136
7 p.
artikel
159 À propos de la prévention diététique des maladies cardiovasculaires Guy-Grand, Bernard
2016
3 p. 111-112
2 p.
artikel
160 À propos des polluants alimentaires Méjean, Luc
2006
3 p. 125-
1 p.
artikel
161 Prévalence et facteurs de risque de l’anémie chez un groupe d’enfants âgés de 1 à 24 mois à Tébessa (une ville de l’Est algérien) Abla, Khalida
2016
3 p. 157-160
4 p.
artikel
162 Prévention et prise en charge de la dénutrition dans les EHPAD Dagorne, Carole
2011
3 p. 137-144
8 p.
artikel
163 Quand la politique s’intéresse aux « détails » techniques en nutrition… Martin, Ambroise
2009
3 p. 97-98
2 p.
artikel
164 Qui dort, dîne ! Guy-Grand, Bernard
2005
3 p. 121-
1 p.
artikel
165 Recommandations professionnelles sur le thème sommeil et obésité Böhme, Philip
2013
3 p. 151-153
3 p.
artikel
166 Représentations et pratiques du snacking en France Hébel, Pascal

3 p. 174-189
artikel
167 Republication : Aliments ultra-transformés : le système NOVA est-il robuste ? Braesco, Véronique

3 p. 210-221
artikel
168 Rôles de la transformation dans un système alimentaire sain, favorable à la santé et durable Trystram, Gilles

3 p. 157-158
artikel
169 Réponses des consommateurs à trois systèmes d’étiquetage nutritionnel face avant Crosetto, Paolo
2016
3 p. 124-131
8 p.
artikel
170 Sommeil et nutrition : approche chronobiologique par les rythmes hormonaux Challet, Étienne
2005
3 p. 137-141
5 p.
artikel
171 Sommeil et nutrition chez le nourrisson et le jeune enfant Challamel, Marie-Josèphe
2005
3 p. 149-153
5 p.
artikel
172 État des lieux en 2008 des Comités de liaison alimentation nutrition (CLAN) et des unités transversales de nutrition clinique (UTNC) : enquête nationale Desport, Jean-Claude
2010
3 p. 122-129
8 p.
artikel
173 Technologies numériques et diabète de type 2 : vers un patient plus autonome ? Régnier, Faustine

3 p. 127-135
artikel
174 Transformation des aliments : comment se sont développés procédés et produits Renard, Catherine M.G.C.

3 p. 169-181
artikel
175 Transmission du cytomégalovirus chez les enfants prématurés par le lait maternel cru Croly-Labourdette, Séverine
2006
3 p. 181-187
7 p.
artikel
176 Trans naturels / Trans industriels : Même problème ? Guy-Grand, Bernard
2008
3 p. 105-
1 p.
artikel
177 Étude épidémiologique et difficultés du régime de l’allergie aux protéines du lait de vache dans le Nord Est algérien Boughellout, Halima

3 p. 162-169
artikel
178 Un complément nutritionnel oral solide pour renforcer l’apport protéino-énergétique quel que soit l’état dentaire Prêcheur, Isabelle
2014
3 p. 130-138
9 p.
artikel
179 Un plan de prévention de plus, vers les « coulisses de l’alimentation » ! Chardigny, Jean-Michel
2019
3 p. 129-130
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180 Utilisation des lipides : oxydation ou stockage ? Beylot, Michel
2008
3 p. 131-137
7 p.
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181 Variabilité interindividuelle de la réponse à l’alimentation : une question de gènes ? Dumont, Julie
2016
3 p. 139-146
8 p.
artikel
182 Vers de nouveaux phénotypes et de nouvelles nosographies : de l’obésité aux maladies du tissu adipeux Basdevant, Arnaud
2014
3 p. 104-112
9 p.
artikel
183 Viandes crues, viandes cuites : quels effets de la cuisson sur la composition en nutriments des viandes ? Duchène, Christelle
2017
3 p. 134-149
16 p.
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184 Vie de la société 2006
3 p. 129-138
10 p.
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185 Vie de la société 2007
3 p. 121-130
10 p.
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186 Évolution des apports en nutriments dans l’étude SU.VI.MAX (1995-2002) Deschamps, Valérie
2005
3 p. 166-171
6 p.
artikel
                             186 gevonden resultaten
 
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