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titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
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Bénéfices et risques de la végétalisation de l’alimentation pour les personnes âgées
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Bompart, Catherine
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18 |
8 |
p. 656-663
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artikel
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| 2 |
Brèves
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18 |
8 |
p. 688-690
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artikel
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| 3 |
Comment identifier une protéine ? L’analyse protéomique par spectrométrie de masse
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Leduc, Marjorie
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18 |
8 |
p. 680-687
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artikel
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| 4 |
Editorial Board
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18 |
8 |
p. i
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artikel
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| 5 |
Issue Contents
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18 |
8 |
p. iii
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artikel
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| 6 |
Le partenariat patient aux Hôpitaux Universitaires de Genève : bilan, défis et perspectives d’une approche collaborative
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Jonniaux, Sandrine
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18 |
8 |
p. 702-708
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artikel
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| 7 |
Le patient partenaire en question
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Grimaldi, André
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18 |
8 |
p. 700-701
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artikel
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| 8 |
Les voies de signalisation régulées par la disponibilité en acides aminés : contrôle de fonctions physiologiques et impacts en santé
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Fafournoux, Pierre
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18 |
8 |
p. 664-673
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artikel
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| 9 |
L’histoire chimique, sociale et culturelle des protéines
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Schlienger, Jean-Louis
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18 |
8 |
p. 713-719
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artikel
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| 10 |
Médecine communautaire
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Ménard, Didier
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18 |
8 |
p. 691-699
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artikel
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| 11 |
Parler autrement de « l’équilibre alimentaire »
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Lalau, Jean-Daniel
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18 |
8 |
p. 709-712
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artikel
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| 12 |
Physiologie de la digestion des protéines et de l’absorption des acides aminés et déterminants de la digestibilité protéique
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Gaudichon, Claire
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18 |
8 |
p. 648-655
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artikel
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| 13 |
Protéines et santé : des apports nutritionnels à la signalisation cellulaire des pathologies
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Boirie, Yves
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18 |
8 |
p. 646-647
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artikel
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| 14 |
Surpoids et obésité en France : préoccupant comme ailleurs dans le monde. Mais malbouffe et sédentarité y progressent toujours !
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Halimi, Serge
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18 |
8 |
p. 641-643
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artikel
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| 15 |
Utilisation des protéines et des acides aminés au cours de l’obésité
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Boirie, Yves
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18 |
8 |
p. 674-679
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artikel
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Tijdschrift beschrijving