Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Abstracts of Literature 1945
28 8 p. A109-A121
nvt p.
artikel
2 Ascorbic Acid Oxidation a Key Factor in theInhibition or Promotion of the Tallowy Flavor in Milk Krukovsky, Vladimir N.
1945
28 8 p. 565-579
15 p.
artikel
3 Editorial Board 1945
28 8 p. i-
1 p.
artikel
4 Effect of Inbreeding on the Growth Curves of Height at Withers, Weight, and Heart Girth of Holstein Females Baker, G.A.
1945
28 8 p. 607-610
4 p.
artikel
5 Substances Adsorbed on the Fat Globules in Cream and their Relation to Churning. V. Composition of the “Membrane” and Distribution of the Adsorbed Substances in Churning 1 Jenness, Robert
1945
28 8 p. 611-623
13 p.
artikel
6 The Effect of Temperature of Reading on the Accuracy of the Babcock Test for Fat in Milk Jenness, Robert
1945
28 8 p. 591-595
5 p.
artikel
7 The Fortieth Annual Meeting of the American Dairy Science Association Stoltz, R.B.
1945
28 8 p. 625-649
25 p.
artikel
8 The Influence of Milk-Fat Globule Size and Milk and Cream Temperatures on the Stability of the Frozen Cream Emulsion Bell, R.W.
1945
28 8 p. 581-589
9 p.
artikel
9 The Manufacture of Cheddar Cheese from Pasteurized Milk in Commercial Plants Walter, H.E.
1945
28 8 p. 597-606
10 p.
artikel
10 Wilber John Fraser 1945
28 8 p. 651-652
2 p.
artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland