|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
13 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Automation in the Kitchen 1 |
Avery, Arthur C. |
|
34 | 4 |
p. 359-364 |
artikel |
|
| 2 | Calcium Intake of Adolescents and Young Adults 1 |
Fisher Ph.D., Katherine H. |
|
34 | 4 |
p. 392-395 |
artikel |
|
| 3 | CONTENTS |
|
34 | 4 |
p. 357 |
artikel |
||
| 4 | CURRENT LITERATURE |
|
34 | 4 |
p. 406-435 |
artikel |
||
| 5 | Dietary Levels of Families in the United States 1 |
Clark Ph.D., Faith |
|
34 | 4 |
p. 378-382 |
artikel |
|
| 6 | Dietary Survey of Girls in Central Italy 1 . Nutrient Intake and Maturity Ratings |
Peyton, M.Fous. |
|
34 | 4 |
p. 383-391 |
artikel |
|
| 7 | Food Yields in Institutional Food Service 1 . II. Meats and Poultry |
Dawson, Elsie H. |
|
34 | 4 |
p. 371-377 |
artikel |
|
| 8 | LETTERS TO THE EDITOR |
|
34 | 4 |
p. 405 |
artikel |
||
| 9 | Microwave vs. Conventional 1 . I. Reduced and Total Ascorbic Acid in Vegetables |
Campbell Ph.D., Carol L. |
|
34 | 4 |
p. 365-370 |
artikel |
|
| 10 | NEWS NOTES |
|
34 | 4 |
p. 436-460 |
artikel |
||
| 11 | Patient Participation in Assessing Food Service 1 |
Crooks, Jean |
|
34 | 4 |
p. 403-404 |
artikel |
|
| 12 | Planning a Budget to Fit the Institutional Personality 1 |
Thomas Jr., R.Z. |
|
34 | 4 |
p. 401-403 |
artikel |
|
| 13 | Sodium and Potassium Content of 34 Species of Fish 1 |
Thurston Ph.D., Claude E. |
|
34 | 4 |
p. 396-400 |
artikel |
13 gevonden resultaten