|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
17 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | A Matter of Good Taste1 |
JEFFS, KATHLEEN L. |
|
23 | 9 |
p. 777-779 |
artikel |
|
| 2 | American Schools of Cookery1 |
SHIRCLIFFE, ARNOLD |
|
23 | 9 |
p. 776-777 |
artikel |
|
| 3 | Book Reviews |
|
23 | 9 |
p. 782-785 |
artikel |
||
| 4 | Contents |
|
23 | 9 |
p. 747 |
artikel |
||
| 5 | Current Literature |
|
23 | 9 |
p. 790-804 |
artikel |
||
| 6 | Dietary Experience of Student Nurses1 |
FAVREAU, CLAIRE H. |
|
23 | 9 |
p. 758-760 |
artikel |
|
| 7 | Employer-Employee Relations1 |
POWERS, GENE R. |
|
23 | 9 |
p. 756-757 |
artikel |
|
| 8 | Fabricated Food Service Equipment1 |
BLICKMAN, s. |
|
23 | 9 |
p. 752-755 |
artikel |
|
| 9 | Foods and Food Habits in the Hawaiian Islands1 |
MILLER, CAREY D. |
|
23 | 9 |
p. 766-768 |
artikel |
|
| 10 | News Notes |
|
23 | 9 |
p. 806-814 |
artikel |
||
| 11 | Philadelphia Offers Rich Background for October Meeting |
|
23 | 9 |
p. 773-774 |
artikel |
||
| 12 | Retention of the B Vitamins in Beef and Lamb After Stewing IV. Niacin1 |
COYER, SYLVIA |
|
23 | 9 |
p. 769-772 |
artikel |
|
| 13 | Sanitation in the Food Department1 |
ADAMS, H.S. |
|
23 | 9 |
p. 779-781 |
artikel |
|
| 14 | Some Historical Notes on the Development of Diet Therapy1 |
GILSON, HELEN EVANGELINE |
|
23 | 9 |
p. 761-765 |
artikel |
|
| 15 | Standard Food Analysis in Relation to Diabetes |
|
23 | 9 |
p. 774-775 |
artikel |
||
| 16 | Tentative Convention Program |
|
23 | 9 |
p. 786-788 |
artikel |
||
| 17 | The Business Approach to the Dietary Department1 |
TERRELL, MARGARET E. |
|
23 | 9 |
p. 749-751 |
artikel |
17 gevonden resultaten