Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             7 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Distribution, purification and N-terminal amino acid sequence of sorghum reduced-soluble protein Taylor, J.R.N.
1989
9 2 p. 169-177
9 p.
artikel
2 Glycolipid content as a breadmaking quality determinant in flours from New Zealand wheat blends Larsen, Nigel G.
1989
9 2 p. 149-157
9 p.
artikel
3 Monoclonal antibodies used to characterize cDNA clones expressing specific wheat endosperm proteins Donovan, G.R.
1989
9 2 p. 97-111
15 p.
artikel
4 Non-digestible soluble compounds and grain structure of rye and wheat Rakowska, M.
1989
9 2 p. 159-168
10 p.
artikel
5 Quantitative reversed-phase high-performance liquid chromatographic analysis of wheat storage proteins as a potential quality prediction tool Marchylo, B.A.
1989
9 2 p. 113-130
18 p.
artikel
6 The breadmaking quality and storage protein composition of Italian durum wheat Boggini, G.
1989
9 2 p. 131-138
8 p.
artikel
7 The effect of laboratory and commercial milling on lipids and other physicochemical factors affecting the breadmaking quality of wheat flour Larsen, Nigel G.
1989
9 2 p. 139-148
10 p.
artikel
                             7 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland