Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Amino-Acid Composition and Protein and Carbohydrate Accumulation in the Grain of Triticale Grown under Terminal Water Stress Simulated by a Senescing Agent Fernandez-Figares, I.
 2000
 32 3 p. 249-258
10 p.
 artikel
2 Antigenicity of Wheat Prolamins: Detailed Epitope Analysis using a Panel of Monoclonal Antibodies Skerritt, J.H.
 2000
 32 3 p. 259-279
21 p.
 artikel
3 Author Index 2000
 32 3 p. v-vi
nvt p.
 artikel
4 Mechanical Properties of Bread Crumb Prepared from Flours of Different Dough Strength Scanlon, M.G
 2000
 32 3 p. 235-243
9 p.
 artikel
5 MINI REVIEW Pasta brownness: An Assessment Feillet, Pierre
 2000
 32 3 p. 215-233
19 p.
 artikel
6 RESEARCH NOTE A Novel Starch Granule-bound Protein in Endosperm of Wheat Yan, L.
 2000
 32 3 p. 245-248
4 p.
 artikel
7 Rheological Properties of Dough During Mechanical Dough Development Zheng, H
 2000
 32 3 p. 293-306
14 p.
 artikel
8 Thermal, Dynamic-mechanical, and Dielectric Analysis of Phase and State Transitions ofFrozen Wheat Doughs Laaksonen, Tommi J.
 2000
 32 3 p. 281-292
12 p.
 artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland