|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
8 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Bioavailability of nanoparticles in nutrient and nutraceutical delivery |
Acosta, Edgar |
2009 |
14 | 1 |
p. 3-15 13 p. |
artikel |
|
| 2 | Editorial Board |
2009 |
14 | 1 |
p. IFC- 1 p. |
artikel |
||
| 3 | Encapsulation of Flavors in Emulsions for Beverages |
Given Jr., Peter S. |
2009 |
14 | 1 |
p. 43-47 5 p. |
artikel |
|
| 4 | Lyotropic liquid crystals and their dispersions relevant in foods |
Larsson, Kåre |
2009 |
14 | 1 |
p. 16-20 5 p. |
artikel |
|
| 5 | Mono- and multilayer covered drops as carriers |
Grigoriev, Dmitry O. |
2009 |
14 | 1 |
p. 48-59 12 p. |
artikel |
|
| 6 | Nanostructuring fiber morphology and solvent inclusions in 12-hydroxystearic acid / canola oil organogels |
Rogers, Michael A. |
2009 |
14 | 1 |
p. 33-42 10 p. |
artikel |
|
| 7 | Preface |
Garti, Nissim |
2009 |
14 | 1 |
p. 1-2 2 p. |
artikel |
|
| 8 | Solubilization of food bioactives within lyotropic liquid crystalline mesophases |
Amar-Yuli, Idit |
2009 |
14 | 1 |
p. 21-32 12 p. |
artikel |
8 gevonden resultaten