Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             7 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Comparison of milk composition, cheesemaking properties and textural characteristics of the cheese from two groups of goats with a high or low rate of α S1-casein synthesis Pirisi, A.
 1994
 4 4 p. 329-345
17 p.
 artikel
2 Comparisons between the electrophoretic pattern and textural assessment of aged Cheddar cheese made using various levels of calf rennet or microbial coagulant (Rennilase 46L) Johnston, Keith A.
 1994
 4 4 p. 303-327
25 p.
 artikel
3 Forthcoming IDF events 1994
 4 4 p. 379-381
3 p.
 artikel
4 Opioid peptides produced by in-vitro proteolysis of bovine caseins Pihlanto-Leppälä, A.
 1994
 4 4 p. 291-301
11 p.
 artikel
5 Recent IDF publications 1994
 4 4 p. 377-379
3 p.
 artikel
6 Repeated use of a single immunoaffinity column for sample clean-up in the HPLC determination of aflatoxin M1 in powdered milk Toyoda, M.
 1994
 4 4 p. 369-375
7 p.
 artikel
7 The cleaning of heat exchangers and evaporators after processing milk or whey Jeurnink, Theo J.M.
 1994
 4 4 p. 347-368
22 p.
 artikel
                             7 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland