|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
8 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | (Bio)chemical reactions during high pressure/high temperature processing affect safety and quality of plant-based foods |
Van der Plancken, Iesel |
2012 |
23 | 1 |
p. 28-38 11 p. |
artikel |
|
| 2 | Calendar |
2012 |
23 | 1 |
p. I- 1 p. |
artikel |
||
| 3 | Contents Digest |
2012 |
23 | 1 |
p. 1-3 3 p. |
artikel |
||
| 4 | Editorial Board/Aims and Scope |
2012 |
23 | 1 |
p. i- 1 p. |
artikel |
||
| 5 | Implementation of HACCP to control the influence of milking equipment and cooling tank on the milk quality |
Vilar, M.J. |
2012 |
23 | 1 |
p. 4-12 9 p. |
artikel |
|
| 6 | Nanoencapsulation of food ingredients using lipid based delivery systems |
Fathi, Milad |
2012 |
23 | 1 |
p. 13-27 15 p. |
artikel |
|
| 7 | New trends in yeast selection for winemaking |
Suárez-Lepe, J.A. |
2012 |
23 | 1 |
p. 39-50 12 p. |
artikel |
|
| 8 | Overview of available methods for Risk Based Control within the European Union |
van Asselt, E.D. |
2012 |
23 | 1 |
p. 51-58 8 p. |
artikel |
8 gevonden resultaten