|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Calendar |
2010 |
21 | 6 |
p. I- 1 p. |
artikel |
||
| 2 | Contents Digest |
2010 |
21 | 6 |
p. 269-271 3 p. |
artikel |
||
| 3 | Food applications of liposome-encapsulated antimicrobial peptides |
da Silva Malheiros, Patrícia |
2010 |
21 | 6 |
p. 284-292 9 p. |
artikel |
|
| 4 | Immunochemical and DNA-based methods in food allergen analysis and quality assurance perspectives |
Monaci, Linda |
2010 |
21 | 6 |
p. 272-283 12 p. |
artikel |
|
| 5 | Microbiological approaches to lowering ethanol concentration in wine |
Kutyna, Dariusz R. |
2010 |
21 | 6 |
p. 293-302 10 p. |
artikel |
|
| 6 | Recent advances in gluten-free baking and the current status of oats |
Hüttner, E.K. |
2010 |
21 | 6 |
p. 303-312 10 p. |
artikel |
|
| 7 | Reference method for analyzing material flow, information flow and information loss in food supply chains |
Olsen, Petter |
2010 |
21 | 6 |
p. 313-320 8 p. |
artikel |
7 gevonden resultaten