|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
8 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | A general postlaunch monitoring framework for functional foods tested with the phytosterol/-stanol case |
de Jong, Nynke |
2008 |
19 | 10 |
p. 535-545 11 p. |
artikel |
|
| 2 | Calender |
2008 |
19 | 10 |
p. 548- 1 p. |
artikel |
||
| 3 | Comprehensive analysis and differentiated assessment of food safety control systems: a diagnostic instrument |
Luning, P.A. |
2008 |
19 | 10 |
p. 522-534 13 p. |
artikel |
|
| 4 | Contents digest |
2008 |
19 | 10 |
p. 503-504 2 p. |
artikel |
||
| 5 | Listeria |
Warriner, Keith |
2008 |
19 | 10 |
p. 546-547 2 p. |
artikel |
|
| 6 | Morus alba L. nature's functional tonic |
Butt, Masood Sadiq |
2008 |
19 | 10 |
p. 505-512 8 p. |
artikel |
|
| 7 | Proteolysis in sourdough fermentations: mechanisms and potential for improved bread quality |
Gänzle, Michael G. |
2008 |
19 | 10 |
p. 513-521 9 p. |
artikel |
|
| 8 | Structure of Dairy Products |
Scanlon, Martin G. |
2008 |
19 | 10 |
p. 546- 1 p. |
artikel |
8 gevonden resultaten