|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Comparison of optical and physical measurements with sensory assessment of the ripeness of tomato fruit Lycopersicon esculentum |
Hetherington, Mandy J. |
1990 |
2 | 4 |
p. 243-254 12 p. |
artikel |
|
| 2 | Consumer perceptions of bananas treated with ethylene or allowed to ripen naturally |
Scriven, Frances |
1990 |
2 | 4 |
p. 217-221 5 p. |
artikel |
|
| 3 | Extruded wheat flour: Correlation between processing and product quality parameters |
Andersson, Yngve |
1990 |
2 | 4 |
p. 201-216 16 p. |
artikel |
|
| 4 | Interpreting generalized procrustes analysis ‘analysis of variance’ tables |
Dijksterhuis, Garmt |
1990 |
2 | 4 |
p. 255-265 11 p. |
artikel |
|
| 5 | Quantified approach to sensory panelist selection |
Minoza-Gatchalian, Miflora |
1990 |
2 | 4 |
p. 233-241 9 p. |
artikel |
|
| 6 | Rapid methods of analysis of food and food raw materials |
Gordon, M.H. |
1990 |
2 | 4 |
p. 267- 1 p. |
artikel |
|
| 7 | Sandwiches and milk with varying fat and sodium contents: What is the best combination? |
Tuorila, Hely |
1990 |
2 | 4 |
p. 223-231 9 p. |
artikel |
7 gevonden resultaten