|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Ad libitum preferences for salt in chicken broth |
Pangborn, Rose Marie |
1989 |
1 | 2 |
p. 47-52 6 p. |
artikel |
|
| 2 | Consumer profiling of Scotch whisky |
Guy, C |
1989 |
1 | 2 |
p. 69-73 5 p. |
artikel |
|
| 3 | Effect of holding-time on sensory quality of brewed coffee |
Feria Morales, AM |
1989 |
1 | 2 |
p. 87-89 3 p. |
artikel |
|
| 4 | Sensory analysis: A view on the use of computers |
Risvik, Einar |
1989 |
1 | 2 |
p. 81-85 5 p. |
artikel |
|
| 5 | The relationship between intensity, hedonic and relative-to-ideal ratings |
Shepherd, R |
1989 |
1 | 2 |
p. 75-80 6 p. |
artikel |
|
| 6 | The repertory grid method and preference mapping in market research: A case study on chocolate confectionery |
McEwan, Jean A |
1989 |
1 | 2 |
p. 59-68 10 p. |
artikel |
|
| 7 | The use of HAZOP hazard analysis to identify critical control points for the microbiological safety of food |
Mayes, T |
1989 |
1 | 2 |
p. 53-57 5 p. |
artikel |
7 gevonden resultaten