|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 100 gevonden artikelen
| Titel: |
Destabilization and off-flavors generated by Pseudomonas proteases during or after UHT-processing of milk |
| Auteur: |
Marchand, Sophie Duquenne, Barbara Heyndrickx, Marc Coudijzer, Katleen De Block, Jan |
| Verschenen in: |
International journal of food contamination |
| Paginering: | Jaargang 4 (2017) nr. 1 pagina's 1-7 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer International Publishing, Cham |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 100 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |