|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Feasibility study of lecithin nanovesicles as spacers to improve the solubility of milk protein concentrate powder during storage |
| Auteur: |
Bansal, Nidhi Truong, Tuyen Bhandari, Bhesh |
| Verschenen in: |
Dairy science & technology |
| Paginering: | Jaargang 96 (2016) nr. 6 pagina's 861-872 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Paris, Paris |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |