Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Acquisition of PrtS in Streptococcus thermophilus is not enough in certain strains to achieve rapid milk acidification
 
 
Titel: Acquisition of PrtS in Streptococcus thermophilus is not enough in certain strains to achieve rapid milk acidification
Auteur: Galia, Wessam
Jameh, Nawara
Perrin, Clarisse
Genay, Magali
Dary-Mourot, Annie
Verschenen in: Dairy science & technology
Paginering: Jaargang 96 (2016) nr. 5 pagina's 623-636
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Springer Paris, Paris
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland