|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of extra-hard cheese produced from donkeys’ and caprine milk mixture |
| Auteur: |
Šarić, Ljubiša Ć. Šarić, Bojana M. Mandić, Anamarija I. Hadnađev, Miroslav S. Gubić, Jasmina M. Milovanović, Ivan Lj. Tomić, Jelena M. |
| Verschenen in: |
Dairy science & technology |
| Paginering: | Jaargang 96 (2015) nr. 2 pagina's 227-241 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Paris, Paris |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |