|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Whey proteins and their antimicrobial properties in donkey milk: a brief review |
| Auteur: |
Brumini, Diana Criscione, Andrea Bordonaro, Salvatore Vegarud, Gerd Elisabeth Marletta, Donata |
| Verschenen in: |
Dairy science & technology |
| Paginering: | Jaargang 96 (2015) nr. 1 pagina's 1-14 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Paris, Paris |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 10 gevonden artikelen
| << vorige |