|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Genotypic characterization of lactic acid bacteria isolated from traditional Pecorino Siciliano cheese - Caractérisation génotypique de bactéries lactiques isolées de fromage traditionnel Pecorino Siciliano |
| Auteur: |
Vernile, Anna Giammanco, Giovanni Spano, Giuseppe Beresford, Thomas P. Fox, Patrick F. Massa, Salvatore |
| Verschenen in: |
Dairy science & technology |
| Paginering: | Jaargang 88 (2008) nr. 6 pagina's 619-629 |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Netherlands, Dordrecht |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |