Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Relative humidity of outlet air: the key parameter to optimize moisture content and water activity of dairy powders - L’humidité relative de l’air de sortie : un paramètre-clé pour optimiser la teneur en eau et l’activité de l’eau des poudres laitières
 
 
Titel: Relative humidity of outlet air: the key parameter to optimize moisture content and water activity of dairy powders - L’humidité relative de l’air de sortie : un paramètre-clé pour optimiser la teneur en eau et l’activité de l’eau des poudres laitières
Auteur: Schuck, Pierre
Dolivet, Anne
Méjean, Serge
Jeantet, Romain
Verschenen in: Dairy science & technology
Paginering: Jaargang 88 (2008) nr. 1 pagina's 45-52
Jaar: 2008
Inhoud:
Uitgever: Springer Netherlands, Dordrecht
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland