Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Moisture sorption properties of freeze-dried arazá (Eugenia stipitata Mc Vaugh) powder: Effect on physicochemical and thermodynamic properties
 
 
Titel: Moisture sorption properties of freeze-dried arazá (Eugenia stipitata Mc Vaugh) powder: Effect on physicochemical and thermodynamic properties
Auteur: Reyes-Álvarez, Camilo Andrés
Lanari, María Cecilia
Verschenen in: Journal of berry research
Paginering: Jaargang 10 () nr. 2 pagina's 259-278
Jaar: 2020-06-01
Inhoud:
Uitgever: IOS Press, Amsterdam
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland