|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Composición nutricional de la leche de ganado vacuno |
| Auteur: |
Divier Antonio Agudelo Gómez Oswaldo Bedoya Mejía |
| Verschenen in: |
Revista lasallista de investigación |
| Paginering: | Jaargang 2 (2005) nr. 1 pagina's 38-42 |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: |
La definición de leche está dada por su origen y hace referencia al producto de la secreción normal de la glándula mamaria de animales bovinos sanos, obtenida por uno o varios ordeños diarios, higiénicos, completos e ininterrumpidos. Es un producto que aporta nutriente básicos para la alimentación humana. La composición de la leche no es estable a lo largo de la lactancia y puede verse afectada por factores internos y externos del animal, afectando en gran medida la calidad del producto |
| Uitgever: |
Corporación Universitaria Lasallista (provided by DOAJ) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |