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  Fenología, eficiencia productiva y calidad de fruta de cultivares de naranjo en el trópico seco de México
 
 
Titel: Fenología, eficiencia productiva y calidad de fruta de cultivares de naranjo en el trópico seco de México
Auteur: Becerra Rodríguez , Salvador
Medina Urrutia, Víctor Manuel
Orozco Santos, Mario
Pérez Zamora, Octavio
Robles González, Marciano Manuel
Williams , Timothy
Zapiaín Esparza, Gilberto
Verschenen in: Revista fitotecnia mexicana
Paginering: Jaargang 30 (2007) nr. 2 pagina's 133-143
Jaar: 2007
Inhoud: En este estudio se evaluó el comportamiento fenológico, crecimiento, rendimiento, eficiencia productiva y calidad de fruta de 19 cultivares de naranjo (Citrus sinensis (L) Osbeck) en condiciones de trópico seco (Bs1) de Colima, México. Los cultivares se agrupan en tres tipos: a) Valencia: ¿Delta¿, ¿San Miguel¿, ¿Cutter¿, ¿Campbell¿, ¿Frost¿, ¿Olinda¿, ¿Midknight¿, ¿Shamouti¿ y ¿Late¿; b) Navel: ¿Fisher¿, ¿Lane Late¿, ¿Atwood¿ y ¿Cara Cara¿; y c) Comunes: ¿Pineapple¿, ¿Ruby¿, ¿Queen¿, ¿Trovita¿, ¿Marrs¿ y ¿Crescent¿. Todos estuvieron injertados sobre naranjo agrio (Citrus aurantium L.) y se plantaron a una distancia de 8 x 4 m en suelo migajón arcillo-arenoso con pH de 8.3. Todos los cultivares mostraron épocas similares de brotación vegetativa y floración. La floración principal ocurrió de mediados de febrero a principios de marzo, sobre brotes vegetativos que emergieron al comenzar las lluvias en julio. Los cultivares con mayor volumen de copa fueron ¿Pineapple¿ (82 m3) y ¿Crescent¿ (76 m3), seguidos de ¿Shamouti¿ (74 m3) y ¿Fisher¿ (71.3 m3); ¿Midknigth¿ (26.3 m3) tuvo el menor volumen. Los cultivares más productivos fueron ¿Pineapple¿ (35 t ha-1), seguido de ¿Cutter¿ y ¿Delta¿ (29 y 30 t ha-1 respectivamente) y ¿Ruby¿ (25 t ha-1), los cuales también fueron los más eficientes para producir fruta. ¿Queen¿, ¿Pineapple¿, ¿Marrs¿, ¿Ruby¿, ¿Trovita¿, ¿Crescent¿, ¿San Miguel¿ y los tipo Navel se comportaron como cultivares tempranos ya que registraron el índice de cosecha superior a 8.5 en agosto. Los demás cultivares maduraron entre octubre y noviembre. Los valores de sólidos solubles totales (SST), acidez, relación SST/acidez y contenido de jugo en la fruta de la mayoría de cultivares estuvieron dentro de los estándares de calidad, aunque en ellos predominó el color verde a verde amarillo de la cáscara al momento de la cosecha. Los cultivares Navel mostraron bajo rendimiento. ¿Shamouti¿ y ¿Midknight¿ fueron improductivos.
Uitgever: Sociedad Mexicana de Fitogenética (provided by DOAJ)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

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