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| Title: |
Evaluación del desplazamiento del sobreengrasante en jabones blandos |
| Author: |
Crespo González, N. Preda Rodríguez, D. |
| Appeared in: |
Grasas y aceites |
| Paging: | Volume 43 (1992) nr. 1 pages 26-30 |
| Year: |
1992 |
| Contents: |
The metathesis that occurs in soaps superfatted with fatty acids is studied, verified and evaluated. The analysis deals with soaps in solution (shaving creams), in which the problem is showed clearly due to the hydrolysis of the soap. The study is concern on the main fatty acids of the analyzed samples. Knowing the fatty acids distribution, the expected theoretical concentrations of the fatty acids were estimated and were compared with those found by Gas Chromatography.<br><br>Se estudia, comprueba y cuantifica el fenómeno de la metátesis que ocurre en jabones reengrasados con ácidos grasos. El análisis se refiere a jabones en disolución (cremas de afeitar) en los cuales el problema es más patente debido a fenómenos de hidrólisis. El estudio se centra en los ácidos grasos mayoritarios de las muestras analizadas. Conociendo la distribución de los ácidos grasos se estimaron las concentraciones que teóricamente debían ser encontradas y fueron comparadas con las concentraciones halladas por cromatografía en fase gaseosa. |
| Publisher: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas - Consejo Superior de Investigaciones Científicas (provided by DOAJ) |
| Source file: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
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