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  ¿Son realmente útiles los aceites esenciales?
 
 
Titel: ¿Son realmente útiles los aceites esenciales?
Auteur: Arnaldo L. BANDONI
Diana RETTA
Paola M. Di LEO LIRA
Catalina M. van BAREN
Verschenen in: Boletín latinoamericano y del Caribe de plantas medicinales y aromáticas
Paginering: Jaargang 8 (2009) nr. 5 pagina's 317-322
Jaar: 2009
Inhoud: Una practica reiteradamente utilizada en la bibliografía científica consiste en terminar las conclusiones del estudio de un aceite esencial diciendo que, debido a las actividades demostradas o a su composición química, resulta un material altamente promisorio para su aplicación industrial. El lector se llega a preguntar si realmente estos productos son útiles, porque en la mayoría de los casos, las justificaciones que se dan para aprovechar sus virtudes suelen ser sumamente endebles, si no falsas. En la medida que son bien aprovechadas estas propiedades y justificadas sus aplicaciones, siempre se tendrá la posibilidad de ofrecer un nuevo producto competitivo. Pero se debe ser muy cauto a la hora de sacar conclusiones, para no sobrevalorar y desprestigiar estos recursos que tantos beneficios están dando a numerosas industrias. En definitiva, se debe demostrar la composición real que debe tener un aceite esencial, para acotar su variabilidad o volubilidad, y poder así demostrar sus verdaderos beneficios o virtudes.
Uitgever: Sociedad Latinoamericana de Fitoquímica (provided by DOAJ)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

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