|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Book reviews |
| Auteur: |
Moss, M. O. Fry, J. C. Folkes, D. J. |
| Verschenen in: |
Food additives and contaminants. Pt. A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment |
| Paginering: | Jaargang 4 (1987) nr. 1 pagina's 103-105 |
| Jaar: |
1987-01 |
| Inhoud: |
Mycotoxins and Phycotoxins. A Collection of Invited Papers Presented at the Sixth International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins, Pretoria, Republic of South Africa, 22-25 July 1985. Edited by P. S. Steyn and R. Vleggaar. (Elsevier, Amsterdam, Oxford, New York, Tokyo, 1986), pp xvii+545. $120.25. ISBN 0-444-42632-9. Food Additives-Taking the Lid Off What We Really Eat. By Erik Millstone. (Penguin Books, Middlesex, UK) pp. 162. ISBN 0-14-052369-3. Price £2.95. Characterization and Measurement of Flavour Compounds. Edited by Donald D. Bills and Cynthia J. Mussinan. A.C.S. Symposium Series No. 289. (American Chemical Society, Washington D.C., 1985). pp VIII+183. ISBN 0-8412-0944-8. Price $51.95. |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |