Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 10 gevonden artikelen
 
 
  Levels of nitrate in Swedish lettuce and spinach over the past 10 years
 
 
Titel: Levels of nitrate in Swedish lettuce and spinach over the past 10 years
Auteur: Merino, L.
Darnerud, P. O.
Edberg, U.
├ůman, P.
Castillo, M. D. P.
Verschenen in: Food additives and contaminants. Pt. A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment
Paginering: Jaargang 23 (2006) nr. 12 pagina's 1283-1289
Jaar: 2006-12-01
Inhoud: Monitoring of nitrate in Swedish-produced lettuce and spinach over the past 10 years (1996-2005) showed that more than 95% of the samples were below the maximum levels established by the European Commission in 1997. The good agricultural practices used by Swedish farmers may partly explain these results. Analytical results of organic farming production of lettuce from 2000 showed low nitrate levels compared with conventional production. The 10 years of Swedish experience has shown good compliance with the European Union maximum levels, but even lower nitrate levels may be achieved by organic farming methods, at least regarding fresh lettuce grown under cover.
Uitgever: Taylor & Francis
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 10 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland