|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Culinary Delights from Around the World |
| Auteur: |
Bruton, Darlene J. |
| Verschenen in: |
Activities, adaption & aging |
| Paginering: | Jaargang 20 (1996) nr. 1 pagina's 53-69 |
| Jaar: |
1996-03-14 |
| Inhoud: |
This program involves teaching simple cooking techniques to senior citizens within nursing care facilities. The participants in the program would explore the foods of various countries. Lessons would be taught by volunteers, from local communities and from area high schools which surround the nursing care facility being served. In some instances special guests would be invited to demonstrate foods from a particular country. Volunteers would require the guidance and support of the nursing care facility's management staff. |
| Uitgever: |
Routledge |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |