|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 174 van 252 gevonden artikelen
| Titel: |
Synthesis of Alkyl Fructosides Using Solid Acid Catalysts. Part I: Silica-Alumina Cracking Catalysts |
| Auteur: |
de Goede, A. T. J. W. van Deurzen, M. P. J. van der Leij, I. G. van der Heijden, A. M. Baas, J. M. A. van Rantwijk, F. van Bekkum, H. |
| Verschenen in: |
Journal of carbohydrate chemistry |
| Paginering: | Jaargang 15 (1996) nr. 3 pagina's 331-349 |
| Jaar: |
1996-04-01 |
| Inhoud: |
Silica-alumina cracking catalysts and acid clays efficiently catalyze the 2-O-alkylation of d-fructose with long chain alcohols. Under the conditions applied virtually no degradation of fructose is observed. l-Sorbose and the aldopentoses also undergo silica-alumina-catalyzed alkylation. The rate of conversion is related to the solubility of the monosaccharide and the stability of the intermediate oxocarbenium ion. Best results in fructose alkylation are obtained by applying a recirculation method with butyl fructoside as soluble intermediate. |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 174 van 252 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |