|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of dietary fat on mineral retention in the chick |
| Auteur: |
Whitehead, C. C. Dewar, W. A. Downie, J. N. |
| Verschenen in: |
British poultry science |
| Paginering: | Jaargang 12 (1971) nr. 2 pagina's 249-254 |
| Jaar: |
1971-04 |
| Inhoud: |
Chicks were fed seven experimental diets to determine whether the level or type of dietary fat affected the retention of calcium, iron, magnesium or zinc. It was found that the presence of any type of fat at or above the 5 per cent level decreased the retention of all four. Retention decreased with increasing dietary fat concentration and increased with increasing absorbability of the fat. For fats of similar absorbabilities, minerals were more poorly retained when the fat was present as free fatty acid. Lowest mineral retention occurred with poorly absorbed free fatty acid. |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |