|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 5 gevonden artikelen
| Titel: |
The Applicability of near Infrared Reflectance Spectroscopy for Determining Solubility and Digestibility of Heated Protein under High Pressure |
| Auteur: |
Cho, R.K. Lee, J.H. Ahn, J.J. Ozaki, Y. Iwamoto, M. |
| Verschenen in: |
Journal of near infrared spectroscopy |
| Paginering: | Jaargang 3 (1995) nr. 2 pagina's 73-79 |
| Jaar: |
1995-03 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 5 gevonden artikelen
| << vorige |