![]() |
Digitale Bibliotheek |
|
|||||||||||||||||||||||||||
Sluiten | Bladeren door artikelen uit een tijdschrift | ||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
Details van artikel 6 van 14 gevonden artikelen
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Efecto del uso combinado de la Pronasa E y de un extracto fúngico (Mucor racemosus forma sphaerosporus) en la maduración de embutidos crudos curados / Effect of the combined use of Pronase E and a fungal extract (Mucor racemosus forma sphaerosporus) on the ripening of dry fermented sausages |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Details van artikel 6 van 14 gevonden artikelen
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland |