|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Note. Behaviour of packaging materials during high pressure thawing Nota. Comportamiento del material para el envase durante la descongelación con altas presiones |
| Auteur: |
Fradin, J.F. Le Bail, A. Sanz, P.D. Molina-García, A.D. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 4 (1998) nr. 6 pagina's 419-424 |
| Jaar: |
1998-0 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |