|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Estabilidad de las betalaínas extraídas del garambullo (Myrtillocactus geometrizans) / Stability of betalains extracted from garambullo (Myrtillocactus geometrizans) |
| Auteur: |
Barrera, F.A. García Reynoso, C.R. González de Mejía, E. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 4 (1998) nr. 2 pagina's 115-120 |
| Jaar: |
1998-0 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |